つけめん食べて、バナナマフィンに初挑戦☆。
こんばんは~、マーチです。
昨日の低気圧のせいか今日もなんかパッとしない体調です。
今日は日差しもあり、昨日の風で枯れ葉やスギの葉が落ちていましたので、日光浴がてら駐車場を掃いてみました。
パッとしないスタートをきった日は、日光浴して身体を動かすと改善する時もあります。
特にこれから冬場は、意識して太陽の光を浴びるようにしなきゃな~。
駐車場を掃いてひと段落した頃、姉からラーメン食べに行こうとお誘いが来たので、行ってきました、「ラーメンつけめん専」。
魚介系のあっさりしたスープが絶品のつけめんが食べれるお店です。
今日は味玉もつけました、これも半熟で美味しかったです~。
つけめんを食べた後は、イオンモール下田へ。
せっかく来たから、作ろうと思っていたバナナマフィンの型や材料を買ってきました。
ダイソーでマフィン型を買いましたが、本当にいろんなマフィン型が売っていて、選んでいて楽しかったです。
帰宅後、早速バナナマフィンに取り掛かります。
参考にしたレシピは、バナナ・バター・砂糖・卵・牛乳・ホットケーキミックスを混ぜればできるという簡単なもの。
本当に簡単でした☆!いいおんたに膨らんでくれました。
今日は眠かったんですが、バナナマフィンを作ってたら眠気が飛んでいきました。
楽しかったからかな~。
お義母さん・お義父さんにもあげました。美味しいって食べてくれました。
明日は、お義姉さん来るので、お義姉さんの分も用意しました。
食べてくれれば嬉しいな。